Отель Baltimore уже знаком читателям paris.chance. Мы говорили о нем, как о квинтэссенции art de vivre (искусства жить по-французски) с показами высокой моды, выставками современного искусства, потрясающими музыкальными концертами и литературными мероприятиями. Сегодня мы представим отель Baltimore в другом ключе - сквозь призму истории. Каждый уголок в Париже имеет свою легенду, хранит в памяти имена и даты, создавшие профиль современного мира. Особняк, в котором сегодня располагается Baltimore, не исключение. Здание из белого камня в типичном османовском стиле было воздвигнуто в 1892 году архитектором Полем Лореном при участии Гюстава Эйфеля.
Кстати, из апартаментов под номером 602 открывается замечательный вид на Эйфелеву башню, и этот сьюит пользуется особой популярностью у иностранных гостей. Baltimore входит в состав сети Sofitel, которая объединяет более ста роскошных гостиниц по всему миру – от классических элитных French Sofitel до тематических MGallery, исторических Sofitel Legend и современных SO Sofitel.
В 20-х годах прошлого века, когда уставшая от первой мировой войны Европа заново училась наслаждаться мирной жизнью, особняк на авеню Клебер превратился в гостиницу. В это время в Париж съезжается цвет британской аристократии, здесь сорят деньгами богатые американцы - модные показы, танцевальные вечеринки в Maxim’s, шампанское, джаз, зарождение ар нуво на холмах Монпарнаса. “Париж - это праздник, который всегда с тобой” - напишет впоследствии Э.Хемингуэй об этом периоде. Именно тогда путешественник, тонкий знаток искусства и гастрономии лорд Балтимор облюбовал отель на авеню Клебер благодаря его удачному расположению вблизи Триумфальной арки, площади Трокадеро, Булонского леса и ипподрома Лоншан. С тех пор название отеля связано с его именем.
Скромное обаяние 16-го округа
Baltimore привлекает не только идеальным расположением, но и особым отношением к личному пространству, что очень важно для гостей. В основном, это обеспеченные люди, знающие цену своему времени и покою. Здесь не допустимы папарацци или журналисты светских хроник - ХVI округ имеет свои традиции: жить красиво, стильно, не устраивая из своей жизни мегашоу. Интересный факт: в отеле Baltimore останавливались Жан Габен и Марлен Дитрих именно потому, что здесь они могли укрыться от лишних глаз. Здесь останавливался Жан Маре на период съемок в фильмах, ставших легендой французского кино, и спектаклей в театре Жана Кокто. Также в отеле Baltimore есть любимые апартаменты Даниэля Баренбойма, где известный дирижер и пианист селился во время парижских гастролей. Изысканная клиентура Baltimore - одно из основных преимуществ отеля, расположенного в округе high class.
Классика и современность
Уже в холле гость попадает в атмосферу, где классика с мягкой мебелью и зеркалами в мраморных рамах соседствует с высокими технологиями. На большом экране предоставляется информация и видео-ряд, которые помогут сформировать представление об отеле, о Париже, о возможностях, которыми располагает гость, что поможет ему оптимально спланировать время. Специально для Sofitel Paris Baltimore канадская компания Float-4 разработала визуальную информационную систему Welcome Wall, которую любовно прозвали Tom. Уникальная мутильтисенсорная панель идеально адаптировалась к атмосфере старинного здания. Теперь гости могут получать информацию в режиме реального времени, делать зарисовки и даже “селфиться” благодаря встроенной фото-кабинке. В этом отеле каждая деталь отражает идею парижского “искусства жить” в современной трактовке.
Кухня
Французский отель неотделим от понятия гастрономии. С 2001 года кухней отеля, а именно рестораном Carte Blanche заведует Жан-Филипп Пероль. Он ежемесячно обновляет меню, составляя его исключительно на основе сезонных фруктов. К вашим услугам винный погребок и рекомендации сомелье Жан-Люка Жамрозик.
Порой выбор вина является решающим, и именно он диктует меню обеда или ужина. При отеле работает бар, где можно заказать себе бургеры, копченый лосось, салат Цезарь, нежные десерты и многое другое. Бар SOFITEL PARIS BALTIMORE TOUR EIFFEL работает ежедневно с 08.00 до 24.00.
Отель Baltimore представляет собой необыкновенный фьюжн классики и современности. Это проявляется в каждой мелочи - на уровне дизайна, кухни, оснащения. Вы не просто попадаете в шестнадцатый округ, вы живете его жизнью, ощущаете его стиль и элегантность.
http://www.sofitel.com/gb/hotel-2789-sofitel-paris-baltimore-tour-eiffel/index.shtml
